Lou Smith
- Były zawodnik amerykańskiej Ligi NFL
- Weganin
- Ur. 1957 r
Lou jest byłym zawodnikiem futbolu amerykańskiego, który grał w Narodowej Lidze Futbolu (NFL).
Grał w takich drużynach, jak Rams, Kansas City Chiefs, Buffalo Bills i San Diego Chargers.
Lou podsumowuje roślinną dietę i swój wegański styl życia w bardzo krótki i wymowny zarazem sposób, mówiąc: “Większość facetów w moim wieku nie dotrzymuje kroku swoim wnukom. Moje wnuki nie dotrzymują kroku mi”.
Cytat pochodzi z najnowszego filmu dokumentalnego poświęconego weganizmowi – The Game Changers – w którym Lou wystąpił u boku wielu wybitnych sportowców, olimpijczyków, naukowców i lekarzy.
