Dotsie Bausch
- Kolarstwo torowe i szosowe
- 7-krotna mistrzyni USA
- 2-krotny złoty medal Pan American
- Srebrna medalistka Letnich Igrzysk Olimpijskich 2012
Dotsie Bausch jest zawodową sportsmenką, kolarką torową i szosową. Zdobywczyni srebrnego medalu Letnich Igrzysk Olimpijskich 2012 w barwach Stanów Zjednoczonych (w wieku 40 lat, co sprawiło, że jest najstarszą osobą, która zdobyła taki medal w tej dyscyplinie w historii – będąc już wtedy wegetarianką); 7-krotna mistrzyni USA; dwukrotna zdobywczyni złotego medalu Pan American. Ze względu na to, że jednocześnie Dotsie bardzo aktywnie wspiera działania na rzecz ochrony praw zwierząt oraz propagowanie wiedzy o zdrowiu i weganizmie, została okrzyknięta jedną z “20 weganek-twardzielek, które tworzą historię”.
Historia samej Dotsie jest z kolei inspiracją i motywacją dla wielu osób na całym świecie.
Jako młoda dziewczyna Dotsie Bausch była modelką i pracowała w Nowym Jorku. To w tamtym czasie rozwinęła poważne zaburzenia odżywiania (w tym anoreksja). Obiecująca kariera modelki i związany z tym nieregularny i niezdrowy tryb życia i odżywiania, doprowadziły Dotsie do momentu, w którym zagrożone było nawet jej życie. Jednak to właśnie ten moment, który sprawił, że Dotsie przerwała karierę modelki i skupiła się na zdrowym odżywianiu i zmianie stylu życia, doprowadził ją do sportu, kolarstwa i weganizmu. Dzisiaj Dotsie wspiera kobiety na całym świecie jako Ambasador NEDA – The National Eating Disorders Association (Narodowe Stowarzyszenie Zaburzeń Odżywiania), członek zarządu Women’s Cycling Association (Stowarzyszenie Kolarskie Kobiet) oraz mówca motywacyjny jednocześnie – opowiadając swoją historię i pomagając ludziom na całym świecie. Jako weganka i profesjonalny sportowiec jednocześnie, Dotsie propaguje dietę roślinną na całym świecie – dając przykład swoimi osiągnięciami i opowiadając zarazem o tym, jakie korzyści zdrowotne niesie ze sobą taki styl życia szczególnie dla sportowców i jak ogromne pokłady energii i młodości oferuje.
Nasze codzienne wybory kształtują świat w jakim żyjemy i w jakim chcemy żyć
Dotsie jest wolontariuszką fundacji Mercy for Animals. Jak sama uważa, jedną z rzeczy najbardziej istotnych, jakie możemy robić każdego dnia aby zmieniać świat na lepsze, są właściwe wybory żywieniowe. To my sami mamy możliwość dokonania wyboru, by kreować świat wolny od okrucieństwa wybierając wegańskie opcje. Możemy żyć w sposób życzliwy i empatyczny jak to tylko możliwe i być w zgodzie z naszymi najbardziej podstawowymi wartościami i zasadami. Wiosną 2017 Dotsie stworzyła mini sanktuarium dla zwierząt na swojej posesji w Kentucky.
Jak mówi: “Dla mnie przejście na weganizm było natychmiastową decyzją, zajęło mi to jedną noc (…) Po prostu nie mogę być częścią tego, nie mogę płacić temu przemysłowi. To nie jest w porządku”. Z kolei swojej decyzji o weganizmie dała wyraz w popularnym wykładzie Ted Talk, gdzie przedstawia zarówno argumenty potwierdzające korzyści zdrowotne przejścia na weganizm oraz stronę etyczną takiego wyboru.
Wykładu Dotsie Bausch – ‘Olympic Level Compassion’ – można wysłuchać w aplikacji TedTalk lub pod linkiem:
https://www.youtube.com/watch?v=Dgofa-v4MA4
