Doktor Neal Bernard – lekarz, adiunkt na wydziale medycyny Uniwersytetu Jerzego Waszyngtona (George Washington University School of Medicine and Health Sciences), przewodniczący Komitetu Lekarzy na rzecz Medycyny Odpowiedzialnej (Committee for Responsible Medicine) oraz założyciel Bernard Medical Center.
Dr Bernard jest również członkiem American College of Cardiology (Amerykańskie Kolegium Kardiologiczne), oraz laureatem nagrody American College of Lifestyle Medicine’s Trailblazer Award za rok 2016. Prowadził wiele badań poświęconych wpływowi diety na cukrzycę, wagę ciała, bóle przewlekłe – włączając w to przełomowe badanie dotyczące interwencji dietetycznych w cukrzycy typu 2, finansowane przez Narodowy Instytut Zdrowia (National Institutes of Health).
Autor ponad 70 publikacji naukowych, jak również 18 książek – w tym bestsellerów New York Times. Najnowszy z nich to: Dr. Barnard’s Program for Reversing Diabetes, czyli Pokonaj cukrzycę z doktorem Bernardem; wcześniejsze Power Foods for the Brain oraz 21-Day Weight Loss Kickstart.
Jako przewodniczący Komitetu Lekarzy, dr Bernard prowadzi programy propagujące medycynę prewencyjną, właściwe odżywianie oraz wyższe standardy etyczne na gruncie badań. Jest gospodarzem programów telewizyjnych PBS o tematyce odżywiania i zdrowia, jak również gościem programów informacyjnych, w których omawia kwestie związane z odżywianiem i badaniami.
