Spożywanie pełnotłustego mleka zwiększa ryzyko nawrotu raka prostaty u mężczyzn z nadwagą oraz otyłych, według badania opublikowanego w magazynie The Prostate.
Naukowcy poddali obserwacjom 1,334 uczestników z badania the Cancer of the Prostate Strategic Urologic Research Endeavor i śledzili spożycie nabiału oraz powiązane z nowotworem prostaty zgony, nawroty choroby oraz leczenie.
Ci, którzy spożywali więcej niż 4 porcje pełnego mleka tygodniowo, podnosili ryzyko nawrotu raka prostaty o 73%
- w porównaniu do tych osób, które spożywały go mniej lub wcale.
To podwyższone ryzyko wzrastało trzykrotnie w przypadku mężczyzn z wysokim BMI (indeks masy ciała). Potencjalny mechanizm stojący za podwyższonym ryzykiem to zwiększone spożycie IGF-1 oraz tłuszczów nasyconych i powiązane z tym stany zapalne. Insulinooporność oraz stan zapalny u mężczyzn z podwyższonym BMI może również mieć swój wkład w podwyższone ryzyko nawrotu prostaty.
Dowiedz się więcej o: powiązaniu nabiału i raka prostaty
Źródło:
Physicians Committee for Responsible Medicine
Tat D, Kenfield SA, Cowan JE, et al. Milk and other dairy foods in relation to prostate cancer recurrence: Data from the cancer of the prostate strategic urologic research endeavor (CaPSURE™). Prostate. 2018;78:32-39.