Oczami dietetyków
Jak przejść na weganizm? Radzi dietetyk
Jak przejść na weganizm? Od zawsze uważałam, że jak ktoś ma postanowienie, nie ważne czy wdroży je od Nowego Roku, czy np. od poniedziałku....
Białko roślinne w diecie wegańskiego sportowca
Wielu sportowców uważa, że białko stanowi klucz do sukcesu. Niewątpliwie jest ono bardzo ważnym składnikiem, ponieważ tworzy każdą komórkę, łącznie z tkanką mięśniową, ścięgnami,...
Intermittent Fasting (IF) czyli post przerywany
Posty zawsze budziły zainteresowanie osób próbujących schudnąć. Zawsze też działały bo ograniczenie w spożyciu żywności spowoduje taki efekt. Intermittent Fasting (IF) nie jest jednak...
Selen w diecie wegańskiej
Bardzo ciekawym mikroskładnikiem w naszej diecie jest selen. Ten odkryty w roku 1817 przez J.J. Berzeliusa, jeszcze w latach 40. ubiegłego wieku był uznawany...
Witamina A i beta karoten w diecie wegańskiej
Witamina A występuje jedynie w produktach pochodzenia zwierzęcego pod postacią retinolu, retinalu i kwasu retinowego. W roślinach mamy jednak jej odpowiedniki, czyli karotenoidy, prekursowy...
Przykład jadłospisu wegańskiego na 2600 kcal
Przykład jadłospisu wegańskiego na 2600 kcal
Śniadanie
Owsianka z granatem
Płatki owsiane – 8 łyżki (80g.)
mleko sojowe bez cukru – 1 szklanka (240g.)
granat...
Jadłospisy i przepisy wegańskie
Przykład jadłospisu wegańskiego na 2600 kcal
Przykład jadłospisu wegańskiego na 2600 kcal
Śniadanie
Owsianka z granatem
Płatki owsiane – 8 łyżki (80g.)
mleko sojowe bez cukru – 1 szklanka (240g.)
granat...
